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Crónica de Boda E&M 11/06/11 ❤(。◕‿◕。)❤

Ayer tuve Boda en San Martín de Valdeiglesias, en Madrid.


La ceremonia y el banquete tuvo lugar en El Cenador del Lago, situado en la calle Bergantín, 10. A 45 minutos de Madrid.

La Ceremonia tuvo lugar al aire libre, en una pequeña carpa situada con vistas al pantano de San Juan.


Después, mientras los novios tenían la sesión fotográfica, los invitados fuimos a una terraza justo encima del lago, con dos pequeñas carpas para cubrirnos del sol y tomarnos el piscolabis (la foto de arriba)
Era una chulada el paisaje que tenías del pantano y las montañas. Además tuvimos mucha suerte y el día acompañó, solecico y calor en comparación con los chaparrones que habían caído la semana pasada.
Luego entramos en el salón que os muestro a continuación para el banquete.
A continuación os muestro el menú que degustamos. Se ve un poco mal porque la foto la hice con la webcam, pero en cuando pueda lo escaneo ^^
COCKTAIL DE BIENVENIDA
Cornete de salmón ahumado con salsa tártara
Virutas de jamón ibérico con pan tumaca
Tortilla de patata
Rissoto cremoso de setas
Chupachúps de queso y moscatel
Muslitos de codorniz glaseados a la barbacoa
Croquetas fundantes de jamón
Gazpacho de tomate, fresas y rosas
Gamba en papillote con albahaca
Piedras de patata con alioli de azafrán
Espárragos verdes en tempura con mahonesa de soja
Brocheta de langostino pan romesco

BODEGA
Vino tinto D.O. Rioja José Bezares Crianza
Vino Blanco D.O. Rueda Señorío de Nava
Agua Mineral
Refrescos
Cerveza
Pan
Café tueste natural
Cava Brut
Licores

MENÚ
Hojaldre de espárragos y gambas al aroma de hinojo
Langostinos salvajes cocidos
Lomitos de dorada con jugo de ajos y chipironcitos
Sorbete de Manzana a la sidra
Solomillo de añojo con salsa de jerez y patatas al tomillo
Tarta nupcial
Teja de almendra
Gominolas de arándanos
Cañas de chocolate y naranja

Y luego los novios nos dieron los regalitos a los invitados. A las mujeres nos regalaron un alfiler-libélula, un abanico y una cajita con 4 cigarrillos. Y a los hombres les regalaron una petaca y un puro.



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